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ドリップバッグ5点セット【シャン州カロー / タウンミンジー村】ナチュラル TMC0005

¥1,100 税込

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ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

ミャンマーコーヒーの深い味わいと豊かな香りが楽しめる、シャン州カロー産のナチュラル豆です。山岳民族パラウン族が暮らすタウンミンジー村で丹精込めて育てられました。当店が誇る自信作を、どうぞご自宅でお楽しみください。

2024年に収穫・精製されたばかりのニュークロップです！

　産地：シャン州カロータウンシップタウンミンジー村
　品種 : カトゥアイ、カトゥーラ
　標高： 1,100～1,200メートル
　製法 : ナチュラル
　収穫 : 2024年1月
　加工 : Cafe Kalaw Coffee Factory

　酸味 ★★★★☆
　甘味 ★★★★☆
　コク ★★★★☆

　内容量：12g×5点
　賞味期限：焙煎日より90日
　保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。