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【生豆】カロー産 / ブラックハニー 4kg
¥9,000
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日本では当店のみで取り扱っている、シャン州カロー産のコーヒー豆（生豆）です。
コーヒー豆のミューシレージ（粘質）をほとんど残したまま乾燥させる、ブラックハニー製法で作りました。
糖分が豆によく浸透し、非常に甘くフルーティーな風味に。ナチュラル製法もフルーティーさが特徴ですが、ブラックハニーはより濃厚で甘味が強めな印象となっています。
産地： ミャンマー シャン州 カロータウンシップ ニャウンゴン村
品種 : カトゥアイ、カトゥーラ
標高： 1,150～1,400メートル
製法 : ブラックハニー
精製 : Cafe Kalaw Coffee Factory
容量：4kg（生豆）
保存方法：高温多湿を避けて涼しい所に保管してください。
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